¡BIENVENIDOS!
- Un Cambio en Lácteos -
Somos una joven empresa jujeña que desde 2016 se lanzó al desafío de elaborar quesos de cabra en un lugar emblemático por su riqueza geográfica y patrimonio cultural: La Quebrada de Humahuaca, con la finalidad de lograr el balance justo entre las antiguas tradiciones de nuestra tierra y la moderna tecnología, para ofrecerte alimentos ricos y saludables, elaborados con pura leche de cabra.
PREMIOS APSAL 2021
Nos llena el corazón de orgullo y alegría haber sido premiados en la APSAL Asociación de profesionales de salud y alimentos 2021 por nuestra excelencia.
Recibimos reconocimiento en:
🏅 Sardo de cabra
🏅 Dulce de leche
🏅 Provoleta
🏅 Empresa destacada por sus acciones para una alimentación saludable, sustentable y con responsabilidad social.
Seguiremos enfocándonos en cada etapa del proceso para que nuestros productos sigan siendo de altísima calidad y continuaremos trabajando por la excelencia y desarrollo de nuestra querida Quebrada de Humahuaca.
Nuestro Proceso Integrado Único
1. Contamos con campos propios donde producimos alfalfa, el principal alimento del ganado caprino.
2. La leche que utilizamos para elaborar los productos proviene exclusivamente de nuestro tambo, lo que nos asegura su máxima calidad y constante abastecimiento.
3. La planta de elaboración se diseñó para procesar 5000 litros diarios de leche, lo que nos convierte en el mayor productor del sector del país.
4. Trabajamos con un sistema propio de distribución y ventas que nos permite garantizar el eficiente acceso de nuestros productos al mercado.
Galería de imágenes
Te
invitamos a recorrer en imágenes nuestro establecimiento ubicado en uno de los sitios más hermosos de la
Argentina, la Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio Cultural y Natural de
la Humanidad (Unesco, 2003).
